El kiwi, con su vibrante pulpa verde y sabor agridulce, es mucho más que una fruta exótica: es un símbolo de frescura, nutrición y potencial exportador. Chile, gracias a su...
La pulpa de la palta está compuesta por 40% de lípidos y principalmente en mayor proporción de los ácidos grasos como el oleico, esteárico, linoleico, cáprico, linolénico, palmítico y mirístico....
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