La pulpa de la palta está compuesta por 40% de lípidos y principalmente en mayor proporción de los ácidos grasos como el oleico, esteárico, linoleico, cáprico, linolénico, palmítico y mirístico....
El aguacate o palta es una fruta con un alto valor nutritivo que brinda un conjunto de propiedades que son excelentes para nuestra salud. A continuación te señalaremos algunos de...