La industria de las almendras en Chile está en plena evolución, con nuevas oportunidades de exportación que prometen fortalecer su presencia en el mercado global. En la temporada 2024-2025, el país busca consolidar su posición como proveedor de almendras de alta calidad, especialmente tras la reciente apertura del mercado chino.
Chile cuenta con 8.700 hectáreas de almendros, concentradas en la Región de O’Higgins y Metropolitana. En la última campaña, el país exportó 7.711 toneladas, con Rusia, Argentina y Ecuador como principales destinos. Sin embargo, el nuevo acuerdo con China podría impulsar un crecimiento significativo en la producción y exportación.
China: Un Mercado Prometedor
China importa alrededor de 100.000 toneladas de almendras anualmente, y la calidad chilena ha despertado interés en nichos dispuestos a pagar más por un producto premium. A diferencia de otros proveedores, Chile ofrece almendras con baja presencia de insectos y menor daño mecánico, lo que le permite cobrar hasta un 20% más en comparación con California.
Proyecciones para 2025
Con la demanda en aumento y la posibilidad de expandir las hectáreas cultivadas, Chile podría fortalecer su presencia en mercados estratégicos. La clave estará en mantener la calidad y aprovechar los acuerdos comerciales para posicionarse como un referente en la exportación de frutos secos.
Fuente:
portalfruticola.com
